캐나다 라치우드 원형 치즈 도마 25cm Larch Wood Round Board

• 품격 있는 홈파티의 완성: 다음 파티나 모임에서 에피타이저와 치즈를 더욱 스타일리시하게 연출해 보세요. 어떤 테이블이나 주방 카운터 탑 위에서도 우아하고 클래식한 존재감을 드러냅니다.

• 칼날을 보호하는 엔드그레인(나이테) 구조: 독특하고 아름다운 나이테 패턴이 돋보이는 구조로, 칼날의 손상을 최소화하며 스스로 회복하는(Self-healing) 복원력이 뛰어난 견고한 도마 표면을 자랑합니다.

• 컴팩트하지만 알찬 사이즈: 붐비는 뷔페 테이블이나 식탁 위에서도 공간을 많이 차지하지 않으면서, 음식을 썰고 플레이팅하기에 가장 이상적인 공간을 제공합니다. 다용도 허브 조리용 도마로도 활용하기 좋습니다.

 [캐나다 직배송] 라치우드 Larch Wood 프리미엄 엔드그레인 원형 치즈 보드 / 미니 도마

지름 25.4cm 두께 5.08cm 무게 1.6kg

사용자를 배려한 디테일: 도마 바닥면에 부드러운 고무발(Rubber feet)이 장착되어 있어, 테이블에서 도마를 손쉽게 들어 올릴 수 있고 조리 시 미끄러짐을 방지합니다.

 "자연이 준 선물, 캐나다 동부 노바스코샤의 프리미엄 낙엽송(Larch)"

라치우드의 원형 치즈 보드는 치즈와 에피타이저를 돋보이게 해주는 아름다운 디스플레이 보드인 동시에, 가벼운 재료를 썰기에 아주 훌륭한 키친 툴입니다.

가마에서 정성껏 건조된 낙엽송(Larch Wood)의 나이테 결을 그대로 살린 엔드그레인 디자인은 나무 본연의 아름다운 성장 링 패턴을 시각적으로 강조할 뿐만 아니라, 칼질을 할 때 충격을 흡수해 손목과 칼날을 보호해 줍니다.

캐나다 청정 지역에서 지속 가능한 방식으로 관리된 숲의 목재만을 사용하여 캐나다 장인들이 직접 수작업으로 제작합니다.

제품 상세 스펙

• 제품명: 라치우드 원형 치즈 보드 (Round Cheese Board)

• 재질: 가마 건조 낙엽송 (Kiln dried larch wood)

• 크기: 지름 10인치(약 25.4cm) × 두께 2인치(약 5.08cm)

• 무게: 약 1.59 kg (3.5 lbs) ➔ 두께가 5cm에 달해 미니 사이즈임에도 묵직하고 고급스러운 안정감이 있습니다.

• 제조국 (Manufacture): 캐나다 노바스코샤 케이프브레턴섬 (Cape Breton Island, Nova Scotia, Canada)

• 친환경 인증: 로컬에서 지속 가능하게 관리되는 산림의 재생 가능한 목재 사용 (Sourced from locally managed sustainable wood lots)

• 기타 특징: 바닥면 미끄럼 방지 및 리프팅용 부드러운 고무발(Rubber feet) 장착

라치우드 전용 컨디셔너 Cutting Board Conditioner

(45g, 130g)

* 오리지널 *

* 라치 우드그린 *

1. 세척 및 건조 (Cleaning)

• 물 세척은 가볍게: 흐르는 미지근한 물에 대고 부드러운 수세미나 스폰지로 닦아주세요. 절대 물에 통째로 담그거나 수조에 오래 방치하지 마세요. 나무가 뒤틀리거나 나이테 결 사이의 접착면이 손상될 수 있습니다.

• 세제 사용법: 부드러운 중성세제(식기세척기용 제외)를 소량 사용하여 표면의 오염을 닦아내는 것은 괜찮습니다. 다만 세제 세척 후에는 반드시 도마 컨디셔너를 발라 수분을 보충해 주는 것이 좋습니다.

• 식기세척기 절대 금지: 강한 열과 물이 닿는 식기세척기 사용은 도마를 즉시 망가뜨리는 원인이 됩니다.

• 천연 딥 클리닝 팁: 김치 국물이나 냄새가 배었을 때는 도마 표면에 굵은 소금을 뿌린 뒤, 레몬을 반으로 잘라 즙을 내며 문질러 닦아주면 천연 소독 효과와 함께 깨끗하게 세척됩니다. 

(※ 베이킹소다나 락스는 나무 섬유질을 손상시키고 얼룩을 남기므로 절대 사용하지 마세요).

2. 오일 링 및 컨디셔닝 (Maintenance)

• 첫 한 달은 매주, 이후에는 한 달에 한 번: 새 도마가 사장님의 주방 환경에 완벽히 적응할 수 있도록 구매 후 첫 한 달간은 일주일에 한 번씩, 그 이후에는 최소 한 달에 한 번 주기적으로 오일/컨디셔너를 발라주세요. 나무 섬유질이 건조해져 갈라지는 것을 완벽히 방지합니다.

• 전체 면 도포하기: 칼질을 하는 윗면뿐만 아니라 옆면과 바닥면까지 모든 노출된 표면에 컨디셔너를 골고루 펴 발라주세요. 마른 천으로 듬뿍 바른 후, 수 시간(가장 좋은 것은 밤새도록) 흡수시킨 뒤 마른 천으로 가볍게 문질러 광택을 내주시면 됩니다.

3. 보관 및 주의사항 (Storage)

• 열과 직사광선 피하기: 가스레인지 주변, 오븐 옆, 혹은 햇빛이 강하게 드는 창가는 피해서 보관해 주세요. 

토스터나 슬로우 쿠커 같은 발열 가전 제품을 도마 위에 올려두고 사용하는 것도 금물입니다.

• 뜨거운 냄비 받침 금지: 가열된 프라이팬이나 냄비를 도마 위에 바로 올리면 그을음이나 균열이 발생할 수 

있습니다.

• 칼날 선택: 라치우드 엔드그레인은 칼날을 보호하는 self-healing(자가 복원) 능력이 뛰어납니다. 하지만 톱날 형태의 빵칼(Serrated knife)은 나무 섬유질을 톱질하듯 손상시키므로 사용을 권장하지 않습니다.